经典范文网

导航栏 ×
你的位置: 作文网 > 作文 > 导航

吃年夜饭的作文集锦

发表时间:2023-10-18

吃年夜饭的作文集锦(9篇)。

经典范文网编辑倾情制作的“吃年夜饭的作文集锦”为您带来了与众不同的感受,别忘了将这个网页添加到你的收藏夹以便下次浏览。作文是一种用语言表达内心世界的方式传达作者的思想和情感,写作能够让我们明白自己内心的渴望和需求更好地探寻自己的价值。好的作文一定要坚持写作。

吃年夜饭的作文集锦 篇1

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。——题记

一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

一提到过年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,贴对联,看春晚……殊不知,大家忽略了一项最重要的活动,那就是——吃年夜饭。

从古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜饭。在春节期间,许多人不远万里地回来,甚至徒步、骑马,不就是为了和家人一起团圆,吃顿年夜饭吗?也许,这年夜饭就是与家人团聚的一个媒介吧!

好了,我现在就“晒晒”我家的年夜饭。三十那天,妈妈亲自下厨,为我们做了一次眼睛和舌头的精彩体验。那天,舅舅、舅妈和表哥也来到了我们家,大家一起品尝着美味佳肴,一边不时谈论着什么。每个人的脸上都写着笑容,尤其是姥姥,她脸上的笑容比任何人都要灿烂,也许,她是看到了一家人其乐融融,尽享长辈的天伦之乐吧。

年夜饭的菜肴更是色香味俱全,让人看了馋涎欲滴,舌根下早已有了大团的口水。红烧猪蹄色泽通红,里面的软筋晶莹剔透;猪爪又取“挠财”之意;红烧鱼是三条花黄鱼,撒上蒜蓉、葱花、红绿椒丁,炖出来更是既好看又好吃,又取“年年有余(鱼)”之意。蒜蓉粉丝蒸扇贝则是在贝壳上放上做好的贝肉,粉丝一条条精心地盘好,再加上蒜蓉、椒蓉细丝在旁点缀,最后洒上一些汤汁……只是看一看满桌的饭菜,便已经让人欲罢不能了。我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝,轻轻一咬,粉丝的滑润与扇贝的鲜美,还有蒜蓉的清香交织在口中,实在是一道美味佳肴。边吃着好吃的菜肴,我突然想到了马年春晚中开场白的一位厨师的话“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中国!”不错,每年的春晚,我们都是这样与美味的碰撞!都是与中国饮食的亲密接触!

春晚过完了,年夜饭吃完了,可是一项中国人的传统美德却不能完。与父母的团聚,家庭的浓郁氛围不能完!感谢我的家人,感谢他们为我们做出的美味年夜饭,完成了家中的劳动。也许,二十年后,春晚年夜饭的掌勺人就是我,当我笑盈盈地碰触一道道菜肴端到饭桌前的那一刻,体会到的也是春节甜蜜的滋味……

除夕夜迎着无数的鞭炮回家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。

鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。

年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,中国历代喜爱金色,而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣,既好看,又让糯糯的年糕不再像白面似的无味,而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼,却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里,像嚼泡泡糖,却越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在这团面中,温馨的年味就静静散发出来,充斥了整个口腔。

饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。妈妈做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。

也许你会问——汤圆是元宵节的代表呀,怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食,又有团团圆圆的美意,一个瓷碗中正好盛八个,圆滚滚的在里面翻滚着,哧哧地冒着热气,代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿,入口即化,甜而不腻,好吃又吉利,当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭,是全家人一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴,是大年初一的红包。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

大年三十下午,我早早来到奶奶家,亲戚朋友都聚在一起。相互说着吉祥话:“祝你在新的一年里万事如意,快快乐乐!”“祝你合家欢乐!”……小孩子们向大人们笑嘻嘻地讨着红包。

临近傍晚,我来到厨房,见奶奶握着大勺子,熟练地炒着菜,炒菜时发出“哗哗”的声音像是一曲曲优美动听的歌曲,喜迎着这盛大的节日。妈妈正在灶台前烧火,火越烧越旺,把整个屋子照得亮堂堂的,火舌的影子在墙上不停地跳动着,仿佛在欢庆着盛大的节日。

终于开饭了,大人们都举起杯子,“干杯!”“干杯!”。而我们小孩子呢,也端起盛着果汁的小碗,像模像样地“干杯”,妹妹还学着大人得样子喝了一大口,砸了砸嘴,说:“好好喝!”把大家都逗笑了,妹妹也手舞足蹈,嘴巴咧到了耳朵根,眼睛眯成了一条缝,这时,香喷喷的鱼汤端上来了,妹妹看见了,连忙叫道:“我要鱼汤!我要鱼汤!”说着就站到椅子上去够。“小心,别摔了!”妈妈赶紧给他盛了一碗,她一把夺过,“咕噜咕噜”喝了个精光。真是好吃,大家也都啧啧称赞奶奶的手艺好,小孩子们争着、抢着吃;大人们也是一口接着一口,每个人的肚子渐渐鼓了起来,有些人还夸张地打起了嗝,“叮叮当当”的声音也慢慢弱了下来。

奶奶是家里的主厨,不仅要煮饭,还要端菜。前前后后忙个不停,一盘盘香气扑鼻美味诱人的菜不停端上来,桌子上都快摆不下了,可奶奶还在灶台前不停地忙碌着。我们见了,就对奶奶说:“奶奶,这些菜够了,你快来吃吧。”奶奶笑笑,继续忙活。我跑过去,帮着奶奶干,不一会儿,妹妹也吧嗒吧嗒跑过来,挽起袖子:“我也要帮奶奶干!”说着,从碗柜里拿出三五只碗叠在一起,颤颤微微地走到餐桌旁,在每个人的面前都摆上一只碗,又拍拍手,昂起头骄傲地说:“瞧,我干得真不错!”我们大家都会心地笑了。

餐桌上热闹起来,一双双筷子在盘子里跳舞;上个年头里的趣事儿从大家口中说出;一声声问候也代表了我们对其他人的祝福……屋子里的气氛愈来愈热烈,每个人脸上都荡漾着快乐的笑容,笑声久久回荡在房间里。

大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛,有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。

吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年) 十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子,还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”

我又问爷爷:“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?”

爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,后来人们就简化成了红烧肉。”

“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。”

这时,我的表弟接着问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不同一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改进而成的。

吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!

吃年夜饭的作文集锦 篇2

岁月就像一匹奔跑的小马,你觉得它慢,但转眼就到了大年三十了。大年三十,中国人团圆的日子,大家从天南海北回到家中、聚到一起,吃一桌年夜饭,共同把酒畅享亲情。

和往常一样,我们中午在外公外婆家吃饭,晚上去爷爷奶奶家。一大早,我就到了外婆家,为的是帮助他们贴春联、剪窗花。今年与以前差不多,又是让我帮外公撕双面胶,外公亲自贴春联。当我拿出自己精心剪好的窗花时,大家都直夸我:剪得真好看,贴在窗子上一定特气派虽然今天听不到鞭炮声,但能和家人们聚到一起还是特别有趣。

12点了,外婆端出了热气腾腾的三鲜火锅、年宝鱼、红烧仔鸡、红烧排骨、糯米圆子和鸡汤,我都馋坏了,直催着大人们开始吃饭。大家共同谈论着一年来的收获、感受,为我们小朋友定下一个个小目标,分发出沉甸甸的大红包,这大概就是年夜饭的主要内容吧。总结过去、展望新年,不亦乐乎!

晚上,我们又去了爷爷奶奶家。今晚的年夜饭也是特别的丰盛。其中,还有我最爱吃的西蓝花和羊排。真好吃,真好吃我一边吃,一边不住地赞着。吃完饭之后,我们就看起了常规节目中央电视台的春晚。精彩纷呈的.节目中,我印象最深的是由白岩松、康辉等央视著名主持人们临时加演的情景报告《爱是桥梁》。报告以武汉医护人员的采访片段开始,主持人们款款说来,感动油然而生。

火红的新年到处洋溢着满满的暖意。一样的春节,不一样的方式。从现在起,宅在家中,我们一定会战胜病毒!

吃年夜饭的作文集锦 篇3

除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。

红色的是鱼——年年有余

鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。

翠碧的是饺子——富贵吉祥

饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。

晶莹的是汤圆——团团圆圆

也许你会问——汤圆是端午节的代表呀,怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食,又有团团圆圆的美意,一个瓷碗中正好盛八个,圆滚滚的在里面翻滚着,哧哧地冒着热气,代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿,入口即化,甜而不腻,好吃又吉利,当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

吃年夜饭的作文集锦 篇4

年夜饭年年都吃,但每一次吃年夜饭,都有所不同,要么是人不同,要么是菜不同,要么是环境不同,还有啥不同呢?其实,在我看来,年夜饭最重要的还是那一份浓浓的亲情、友情和家人的平安、幸福之情。

家里的年夜饭

家里吃年夜饭时,一大家子人,围坐在桌旁,有说有笑的,谈论着这一年的趣事,是多么的愉快和幸福啊!

我们这一大家人算不上多,但也超过了十个,父亲、母亲、弟弟、弟媳、妹妹、妹夫、侄儿、侄女、我、妻子、女儿。我们这辈人的兄弟姐妹,与父亲、母亲他们的兄弟姐妹相比,人就要少许多,他们那一辈兄弟姐妹多的七、八个,可想而知,那一大家子人,在一起吃年夜饭,是多么的热闹啊!其实,在我看来,家里的年夜饭,不就图个团团圆圆,热热闹闹吗?

每次年夜饭,父亲、母亲都要张罗一大桌菜,这些菜都是我们喜欢吃的,母亲的拿手菜很多,糯米圆子就是她做的一道不错的特色菜,似乎寓意团圆,这道菜的做法很讲究,糯米掏净后,上锅蒸,待米七、八分熟后,就把糯米放在盆里,然后,放入鸡蛋、肉沬、葱、姜、盐、油、味精等佐料,搅拌均匀,用手捏成一个一个的圆子,大小与小孩的拳头差不多,放进锅里蒸,熟后就可食用,这圆子吃在嘴里特化渣、香、好吃。这道菜,是我家年夜饭的保留菜,每次都有,常吃不厌。

父亲常说,年夜饭要慢慢吃,吃的时间越长越好,它预示着来年的生活更加幸福、美好!其实,这是父亲的一种美好愿望而已,他想感受的是这年夜饭的温馨和与儿孙们在一起的热闹。

单位的年夜饭

那年年三十,我在派出所值班,因为过年,所里的炊事员,加了几个好菜,看着这热气腾腾的菜,我和同事们拿起筷子,正准备吃的时候,报警的电话响了,说是因为燃放烟花爆竹,有家居民屋里燃起来了,我们立即驾驶警车赶了过去,幸亏我们到得及时,没有酿成大祸。

处理完这事后,回到所里,我们正准备吃饭,又接到指挥中心的指令,说有个人喝醉了,在马路上躺着,我们立即赶了过去,见那男子脸色苍白,旁边有很多呕吐的秽物,那酒臭气熏死人,感觉他已没有生命的体征了,我们急忙把他抬上警车,送往就近的医院,幸亏抢救及时,那醉酒的人才保住了一条性命。

回到所里,我们见菜已冷,就又把菜端到厨房去热,看着端上来的菜,我想这热了又热的年夜饭,吃在嘴里依然还是那样的香甜可口。

部队的年夜饭

我在陆军第127师381团当兵时,全班战士在一起也吃年夜饭,年夜饭就吃饺子。炊事班根据每个班的人数,把面和馅发到各个班里,不论是南方籍的战士,还是北方籍的战士,每个人都动起手来,和面的和面,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,烧水的烧水,那一夜,其乐融融。

当时,部队的高音喇叭里,正放着:你来自边疆、他来自内地......战友、战友,这亲切的称呼,这崇高的友谊......战友、战友,亲如兄弟......的歌曲,久久地回荡在寂静的山谷,很多战友不约而同地跟着哼了起来,那气氛陡然间变得温馨,有的战友眼含热泪,似乎在思恋远方的故乡。

因为我们部队是在北方,北方籍的战友多,在部队吃的那次年夜饭,让我跟北方籍的战友学会了包饺子,如今我包的饺子还是像模像样,特别是饺子外观的褶皱,一个一个的很均匀,耐看,当然,馅好,也是很重要的。

不管这一年又一年的年夜饭有啥不同,亲朋好友所期盼的,都是健康和幸福!

吃年夜饭的作文集锦 篇5

今天是农历除夕,也是春节。它充满了光明和欢乐。我们必须去婆婆家过年。今年的年夜饭很特别,也是我们家的一大烹饪比赛。

我们贴出春联后,大家去准备食材。爷爷熟练的包好韭菜饺子,每一个饺子就像一个金元宝。婆婆用好的五花肉,小心翼翼的把红豆沙包在两片肉中间。我姑姑正忙着做他的红烧肉和腌鱼。好赤嘴阿姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做了充分的准备。爸爸一边被炒鱿鱼一边幽默地说:“你今年被炒鱿鱼,明年就不会被炒鱿鱼了。”我们都笑了,我妈有条不紊的把牛肉兔肉之类的放进盐水里。我和姐姐也不甘示弱。我们要做一个西红柿炒鸡蛋。厨房里每个人都很忙。锅碗瓢盆在厨房里演奏“除夕夜交响曲”

放完鞭炮,好吃的菜端上来了,油乎乎的鲜亮的沙肉赞不绝口。皮薄肉多的饺子香气四溢,美味的红烧肉吃不厌,风味独特的麻辣汤妙不可言。这丰盛的年夜饭让人垂涎三尺。这时,我们全家围在桌前,爷爷高兴地宣布:“今天我们都是高级厨师。”我们举起杯子快乐地庆祝。

我们津津有味地吃着这丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接马年的到来。

吃年夜饭的作文集锦 篇6

一年当中令我最期待的时刻来临了,那就是“除夕夜”。每年的除夕夜不仅可以享用美味又丰富的佳餚,还可以领到压岁钱,更可以和家人团聚在一起,享受这温馨的一刻。

今年的除夕夜和往常一样,我们跟爷爷奶一起度过,大伯母、二伯母也带着堂哥堂姐和堂弟们到家里围炉。妈妈准备了一大桌好菜,都是具有年节代表性的食物,例如:年年有余的红烧鱼、好彩头的萝卜汤、步步高升的年糕,还有让爷爷奶奶长寿的长年菜……。大家都吃的津津有味、齿颊留香,还分享了这一年来生活中的酸甜苦辣。

接下来、是最令我兴奋及期待的一刻——“发红包”。一开始先由年纪最长的爷爷来发,他拿出一叠厚厚的红包,要所有晚辈到他面前敬一杯饮料,然后向爷爷说一句祝福的话,就有红包领了喔!轮到我的时候,妈妈还故意说:“亲一下!亲一下!”害我都不好意思的红了脸来,赶快说完祝福的话低头走人。“恭喜发财、新年快乐、身体健康、万事如意”……。就在互相道贺下,长辈们的红包都落入我们的手中,但拿到红包的喜悦只维持几分钟而已,因为都由妈妈为我们保管,不过妈妈给我们一百元的红包随自己花用,让我和哥哥都互相击掌、开心不已。

毎年的除夕夜,鞭炮声不绝于耳,大家都会一起到客厅玩扑克牌、聊天,今年也不例外。在欢乐的时光,我也想起辛苦的爸爸,他因工作关系无法和我们一起度过这一晚,不过有这么多家人的相伴,我才不会觉得少了一份欢笑。

盼望明年会有更让人开心的事情发生,那就是爸爸也能加入我们,和我们一起度过这温馨的一夜。最后我们也再这热闹欢乐的气氛中结束了这一天。

吃年夜饭的作文集锦 篇7

大年三十这天,我们一家人坐在一起吃年夜饭!

饭菜可丰富呢!有:黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭,因为它的肉很香,皮很脆,我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上,最后拿到火炉那里边烤边转动棍子,还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成!

在桌子上,一岁的小妹妹吃奶奶做的饭菜后,脸上露出微笑,好像再说:“好好吃呀!”奶奶在吃饭时,还对我说:“杰,你又长大一岁,希望你比以前更懂事!”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意,很快,全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完。

这次年夜饭吃的真是太开心。现在自己又大一岁,在新的一年中也该更懂事!

吃年夜饭的作文集锦 篇8

今天大年三十,我们家一大早就忙开了。令我最期待的,当然还是那年味浓浓的团圆饭了。

爸爸买了一大堆我爱吃的东西,刚走到家门口,就已经累得气喘吁吁。奶奶见了,心疼地说:“儿子,看把你累的!”说着,就提起袋子放进家里。大家有的洗菜,有的切菜,有的削皮,还有的炒菜……

等了好久,终于可以吃饭了,我迫不及待地走进餐厅。哇,真香啊!也难怪,餐桌上摆满了好吃的,有鸡汤,有饺子,有牛肉,还有羊肉……

鞭炮声响起,我们的团圆饭开始了。我特别喜欢吃牛肉,吃了一片又一片,转眼间,半盘牛肉都被我吃掉了。爸爸见了,笑着把牛肉端走了。我立刻明白了他是什么意思,便上前夺过爸爸手里的盘子,给每个人都夹了一片牛肉。大家笑了,夸我是个懂事的好孩子。

一晚上,我们都是在笑声中度过的。

吃年夜饭的作文集锦 篇9

每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。除夕晚上,每个家庭都会团聚在一起吃一餐别有风味的晚饭,叫团圆饭。因为这一天,所有家人都聚在一起吃饭。我们一家每年每个除夕都会一起过品尝团圆饭的味道,我觉得我们一家很幸福。

红红的是鱼——年年有余

鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它摆在桌子的正中间,被炸的金黄金黄的鲫鱼,涂上了酸酸甜甜的番茄酱,那诱人的金色与红色相间真是令人大饱眼福啊!那高傲地翘起来的尾巴,高高地翘起的头,就像鲤鱼跳龙门模样。红色的鲫鱼令人垂涎欲滴。有红红火火的味道。

白色的是年糕——年年高升

年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,白玉一般的年糕又甜又香,蒸好的年糕嚼起来,像嚼泡泡糖,却越嚼越香甜。温馨的年味就静静散发出来,充满了整个口腔。有温馨的味道。

翠绿的是饺子——吉祥富贵

饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,大财大运,富贵吉祥,。妈妈做饺子的水平可不含糊,是“元宝”形状的,香香的芹菜和粉嫩的猪肉,碧绿而又鲜红,元宝饺子代表着新的一年发财,煮好的饺子香气扑鼻,咬一口,便露出里面的陷,还有香香汤儿,难道不是享受吗?当然,在一锅热气腾腾的饺子中,有一个是花生米做的馅儿,如果谁吃到了,肯定会手舞足蹈,让幸运降临在欢乐中,下一年必是发财的一年。有幸福与吉祥富贵的味道。

金黄的是丸子——团团圆圆

也许你会问——为什么要吃丸子,在我老家丸子叫做“团子”代表团圆与幸福,只有在过年和结婚时才做的,有挂面做的丸子,有糯米做的丸子,有红薯做的丸子。搓成一个个圆形放入油锅中炸成金黄色。啊!香气扑鼻而来,偿一个个脆脆香香的,回味无穷,有团团圆圆的味道。

一顿年夜饭,是小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。是红红火火、吉祥与富贵、团圆与幸福的味道。

精选阅读

年夜饭作文小学5篇


你是否在寻找作文的模板呢?作文是自我展示的一种方式,写作可以帮助我们自我发现自我负责并积极追求人生的真谛。精彩的作文通常是语言简洁、思路清晰的,为了满足您的需求我们为您提供了一篇“年夜饭作文小学”的文章,或许在您阅读本文以后有一点收获!

年夜饭作文小学 篇1

盼星星,盼月亮,终于盼到“马年”了。除夕夜吃年夜饭是中国人得传统习俗,想想那些丰盛可口、香味诱人得年夜饭,我不禁口水直流。经过家庭会议集体决定,今年除夕得年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富得年夜饭。

大年三十得早上,噼噼啪啪得鞭炮声震耳欲聋,我从睡梦中醒过来,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”得声音,起来一看,哦!从不下厨得妈妈正在厨房里忙活呢!各式各样得蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我连忙挽起袖子,自告奋勇地说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心得说:“好呀!先把你自己得桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚得年夜饭。”

“知道了”!新春佳节到了心情也特别好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻得磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小得隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重得磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我得手流到了地面,而蛋黄也流了一地,一个鸡蛋就这样牺牲了。我一边收拾残局,一边气呼呼得说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋得时候,我吸取了第一次得教训,终于顺利得鸡蛋打好了。

在紧张得劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红得大灯笼已经亮起来了,树上得彩灯一闪一闪,零零星星得鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家得大桌子上,妈妈这个大厨做成了一道道色、香、味俱全得美味菜肴。

看着这些丰盛得大餐,耳中好像传来了若隐若现得新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年得气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“马年”终于来到了!我们全家一起举杯祝贺:“希望马年马上成功。”

年夜饭作文小学 篇2

“过年啦!过年啦!”在人们一片欢声笑语中,我们迎来了崭新的一年,处处都充满着喜气洋洋的春节的节日气氛。

春节是我们中华民族的传统春节的节日,所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭,我们一家人都早早的起来,爸爸杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和妈妈的任务是贴春联。

这时,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸:“你怎么穿妈妈的围裙呀?”爸爸看着我笑着说:“今天让妈妈好好歇歇,看爸爸露一手!”说着,爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时,我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房,见爸爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来了,爸爸的身手很敏捷,真像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……光看我就已经垂涎三尺了。

这时,外面的爆竹声声此起彼伏,新的一年开始了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太高兴啦!

这是幸福的一年,难忘的一年,我祝大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜现在的幸福生活!

年夜饭作文小学 篇3

在大人们得忙忙碌碌中,在我们小孩子得急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到了二OXX年农历得最后一天,明天就是我国最隆重得节日—春节,那么今晚就是一年一度得除夕夜了。恭送旧得一年,喜迎新得一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心得时候,大人们通常在欢乐得春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年得到来。下面,就来看看我家除夕夜得景象吧!

开始吃年夜饭了,一家人围坐在一起,妈妈用大盘子端来了热气腾腾得饺子,然后分别盛了十个饺子放在每个人得碗里,大家都紧盯着自己得小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中得秘密吧,原来每年得年夜饭得饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家得福!我小心翼翼地吃着自己碗里得饺子,一个,又一个,我得眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我得最后一个饺子给我带来了莫大得喜运,我高兴极了,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好得祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!

吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大得“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼得响声,烟花越来越高,那壮观得景象,可真是火树银花不夜天啊!

响亮得鞭炮声打破了夜得宁静,耀眼得礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新得一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!

年夜饭作文小学 篇4

厨房里不时传来阵阵的香气,客厅不时传来相互拜年的声响,这是我家的年夜饭,也是一顿丰厚的年夜饭。

每当春节,街上总是弥漫着一股热烈的气氛,街上响彻云霄的爆竹声,左邻右舍相互拜年的声响,都再再增添了春节的气氛,更别忘了春节的重头戏:“年夜饭”。

一道道丰厚的好菜端上桌,妈妈就像魔术师一般,变出一道道美味可口的`好菜,令咱们垂涎欲滴,赞叹不已,让我觉得我是全全国最美好的小孩。咱们在喜度春节的一起,有些人或许由于没有家人,流落街头,进而导致无法与家人聚会的韶光,我应该要好好爱惜与家人聚会的韶光。

真实的年夜饭,不需求山珍海味更不需求富丽的铺排,只需咱们的心凝集再一起,就足以成为我心中一顿丰厚的年夜饭。

年夜饭作文小学 篇5

春节是中国人一年中得第一个传统佳节,它标志旧得一年结束,新得一年已经开始。年夜饭,是春节得重要活动之一,中国得百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。

今天来得人特别多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝得聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝得笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上得割绳子,时不时传出一阵阵爽朗得笑声。

过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”得红包,我们接过红包,笑盈盈得谢谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上得各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油得味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。

晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和爸爸妈妈也只好依依不舍得和奶奶说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福得事。

年夜饭初中作文精选


经典范文网小编在“年夜饭初中作文”问题上做了深入研究并补充了相关资料,作文是我们自我发掘寻找自我价值的途径,通过写作能够展现出个人对文化和历史的理解和认识。优秀的文章能够让人过目不忘,那写好作文应该要注意什么?

年夜饭初中作文(篇1)

“年夜饭”对于每个中国人来说,是除夕之夜一个重要的饭局。每年的除夕之夜,家里的亲人们都会从各地回到家里,与父母团聚,吃一顿年夜饭。

大年三十一早,我和爸爸妈妈怀着激动的心情回到老家与爷爷奶奶共同度过难忘的除夕。

一到爷爷奶奶家,一种熟悉而又亲切的感情犹然而生。爷爷奶奶看到我们回来了,高兴得不得了。

吃过午饭,奶奶和妈妈还有叔叔就在厨房里准备年夜饭了。

首先,妈妈把奶奶卷好的五香放在锅里炸。哇!炸熟的五香黄澄澄、金灿灿的,吃一口,味道好极了,外面的那一层皮吃起来脆脆的。接着,妈妈开始炸菜丸子,那菜丸子在锅里炸的时候发出一种“啪啪啪”的声音。

到了下午两点多,妈妈开始揉面团和准备馅儿包饺子。

过了一会儿,面团和馅儿都准备好了,接下来就是包饺子的时候了。爸爸把揉好的面团制成饺子皮。我和弟弟负责包饺子。我们把馅儿放进饺子皮里,然后用手一捏,一个饺子就做好了。将近四点的时候,饺子包好了。

将近六点时,从厨房里飘出一阵阵香味,令我垂涎三尺。

这时,弟弟从厨房里出来,对我说道:“姐姐,据我所知,今晚的年夜饭可丰盛了,有鸡肉、鸭肉、五香、饺子、菜丸子、笋煮大肠……”听着听着,我口水都流到了嘴边。

晚上六点半,一切准备完成,家里的亲人纷纷上座。

当饺子煮熟时,我把饺子盛给爷爷奶奶品尝,也请大家尝尝我们包的饺子味道如何。结果,大家都说味道不错。我自己也品尝了一个,果真如此,味道真的不错。

这时,大家纷纷举起杯子,为新的一年干杯。妈妈祝爷爷奶奶身体健康,万事如意;爸爸祝我和姐姐弟弟学业进步;奶奶祝大家在新的一年里事事如意……干杯完后,大家坐下吃年夜饭。一家人坐在一起有说有笑,其乐融融。

吃完年夜饭,叔叔拿出烟花来放,那美丽的烟花为天空装扮了色彩,更为二零一零年的到来表示欢迎。

大年三十,一个对于中国人来说,非常美好的日子,愿所有的中国人在新的一年里万事如意,虎虎生威。

年夜饭初中作文(篇2)

从小到大,我一直对水饺情有独钟,只要妈妈煮水饺,我就可以把一大盘水饺吃个精光,所以大家都叫我“水饺王”。不过,吃过很多次水饺餐当中,最令我难忘的一餐是在三年前一个特别的日子里。

那一年,表姐、表弟们都回老家要一起过年,依照往常惯例,我们会准备热呼呼的火锅大餐。那次因为人多,妈妈提议加菜,没想到这一道菜,竟然就是我最爱吃的水饺,它代表财源滚滚。不过,妈妈为了让这道菜更特别,决定自己动手做,我们觉得很新奇,都忍不住欢呼起来。

大人们辛苦的准备材料,有水饺皮、绞肉、虾子…哇!真是琳瑯满目,我们迫不及待的想大展身手。首先手抹上太白粉,再拿水饺皮,然后放上一团拌好料的绞肉,把水饺皮往中间一捏,就变了一个小山的“金元宝”。我第一次做太兴奋了,想做一个超大的水饺,没想到把皮撑破了,好糗!哥哥、表姐、表弟也都包失败了,有的变成“开口笑”,有的变成“大肚婆”,还有的像被雷电击中,扭曲成不规则的形状,大家看了笑得直飙眼泪。哎!这哪是金元宝,小表弟甚至忙得满脸都是白粉,活像一个老公公。后来,二姑姑看不下去,出来示范指导一番,才让我们捏出一个个可爱、小巧的水饺元宝。一阵子手忙脚乱之后,终于可以煮水饺了,看着自己做的水饺在冒泡泡的热水中翻滚,好像在做体操,个个都精神饱满,相信等一下端上桌,一定是香Q弹牙。

其他人则是忙着准备火锅料,不一会,火锅滚了,水饺也煮熟了,等待已久的年夜饭终于要开始了。当煮好的水饺一上桌,不停冒着白烟,油亮亮的水饺皮,鼓着圆圆的肚子,让人忍不住食指大洞,扑鼻而来的香味,唤醒了我们的味蕾。“哇!”大家不约而同的大叫一声,好像饥肠辘辘的大饿狼,就开始进贡我们的“五脏庙”了。

我们几个小朋友狼吞虎咽的享受自己包的水饺,塞得满嘴都是,说不出话来。我感觉自己包的水饺鲜嫩多汁、清爽可口,还有一种说不出的味道,我想那应该是饺皮里包着全家人的爱,暖在心里,是一种叫人永生难忘的幸福滋味。

那一餐年夜饭,除了品尝美食外,也让家人相聚并享受快乐的时光。家人凝聚在一起的温暖,使菜色更加美味,屋子里也洋溢着欢笑声,一直到现在。那种幸福的滋味,依然是我最难忘的一餐。

6

我家的年夜饭

过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。

在奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”

正在大家都吃得高兴的时候,爷爷突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。

我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家马年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”

时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。

年夜饭初中作文(篇3)

除夕吃年夜饭是我们中国人的传统习俗。

今天是除夕。早上我们一家人在准备年夜饭,年夜饭也叫快乐餐、团圆饭、年夜饭。会员餐叫快乐餐和会员餐,因为大家在除夕夜聚在一起,很开心,很团聚。正是在这一天,每个人都将迎接新的一年。

下午,来自世界各地的家庭纷纷赶来。我和爸爸妈妈叔叔阿姨一起坐在沙发上,等待客人的到来。突然,爸爸妈妈说:“爷爷奶奶来了。”我赶紧从沙发上跳下来,大喊:“爷爷奶奶好。”爷爷笑着摸了摸我的头:“去吧,吃吧。”他走进客厅。

我已经饿了,我去饭桌上准备晚饭。饭桌上摆满了辣椒炒肉、萝卜炖排骨之类的山珍海味,父亲说:“东东来敬酒。”我答应了,就站起来扯着嗓子喊:“祝爷爷奶奶幸福如东海,生活比南山好。”也祝福爸爸妈妈:“祝你们新的一年工作愉快。”之后就开始吃了。我拿起筷子。首先,我看中了没有任何调料的炸鱼。我刚举起筷子。我妈立刻把我的手拉了回来。我觉得很奇怪。我妈说:“这叫年年有余。”不能吃。

吃完我立马说:“我们拍吧。”

年夜饭初中作文(篇4)

夜幕慢慢地降临啦。一阵接着一阵炒豆般的爆竹声提醒人们,新年除夕夜的重头戏——大年三十的团圆饭就要开宴啦!餐桌上摆满了鸡鸭鱼肉,香喷喷的一大桌菜啊!

那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

年夜饭是家对游子一整年的期盼,年夜饭是游子对家一整年的报答,过年的时候,家就是年夜饭,年夜饭就是家,这就是我们中国人回家过年内在的精神动力,这种精神动力已经流传了三千年,它将伴随着中华民族的繁衍生息千秋万代地传承下去。

年夜饭初中作文(篇5)

大年二十九除夕夜,所以的人都团员在一起吃年夜饭,这一刻我觉得所有的人都是幸福的。

每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。老爸、老妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。

过了不久,随着老妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。老爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。

我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。

这是多么难忘又幸福的一顿年夜饭啊。我真希望我们全家能一直这样幸福下去。

年夜饭初中作文(篇6)

“过年啰!过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“狗”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,公公和婆婆在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭,家中充满了节日的欢乐!

我家的年夜饭分工合作,各司其责。婆婆是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭婆婆会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。公公帮婆婆打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。

在婆婆的指挥和操持下,夜晚六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安和路路通。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿公公婆婆福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;公公婆婆祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”

正在大家都吃得高兴的时候,公公突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。婆婆见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。

我家的年夜饭一直吃到夜晚八点钟,婆婆说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家兔年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”

今年除夕,我们一家在温馨的气氛中,吃了一顿非常开心的年夜饭。

年夜饭初中作文(篇7)

快到大年三十了,我妈妈告诉我,她小时候过年可热闹了,外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭,还有养猪的人家就杀猪,晚上就吃“汁水年糕汤”,但现在的年味是而来越淡了。

今年我们家增加了一点“年味”,爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头,但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因为那些毛实在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切,这么大一个猪头,家里的菜刀实在是用不上劲,所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀,才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟,小锅都装不下,最后找到了一口大锅,但也只能半个半个地煮,等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。

等到猪头完全熟了,我们开始切年糕准备煮年糕汤吃,我很慢地切了两根,每次当年糕刀切下去的时候,刀好像很调皮似的,总要往外边跑,害得我切出来的年糕都是碎碎的,小小的,看看妈妈切的,都是一样的大小,一样的厚薄。原来看似简单的事情,做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法:首先要把年糕放平,切的时候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齐。我按照她的方法切了起来,果然切得好了许多,到最后,我们切了满满的一盆。

晚上了,外婆端上了年糕汤,那是用猪肉煮出来的汁水烧的,可鲜了;而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴:猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。

今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”,味道真的很不错。

年夜饭初中作文(篇8)

今天是农历大年三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别,也是我们家的厨艺大比拼。

我们贴完春联后,每人都去预备食材了,爷爷娴熟地包起了韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的预备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说:“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑,妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱预备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里吹奏着“大年节交响曲”

放过鞭炮后,厚味菜肴上桌了,油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口,皮薄肉多的饺子香味四溢,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴,这时我们一大家人围着桌子边,爷爷兴奋的公布:“今天我们都是特级厨师。”我们兴奋的举起杯子庆祝。

我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接猴年的到来。

年夜饭初中作文(篇9)

一提到过年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,贴对联,看春晚……殊不知,大家忽略了一项最重要的流动,那就是——吃年夜饭。

从古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜饭。在春节期间,许多人不远万里地回来,甚至徒步、骑马,不就是为了和家人一起团聚,吃整理年夜饭吗?也许,这年夜饭就是与家人团圆的一个媒介吧!

好了,我现在就“晒晒”我家的年夜饭。三十那天,妈妈亲身下厨,为我们做了一次眼睛和舌头的出色体验。那天,舅舅、舅妈和表哥也来到了我们家,大家一起品尝着厚味佳肴,一边不时谈论着什么。每个人的脸上都写着笑脸,尤其是姥姥,她脸上的笑脸比任何人都要灿烂,也许,她是看到了一家人其乐融融,尽享长辈的天伦之乐吧。

年夜饭的菜肴更是色香味俱全,让人看了馋涎欲滴,舌根下早已有了大团的口水。红烧猪蹄光彩通红,里面的软筋晶莹剔透;猪爪又取“挠财”之意;红烧鱼是三条花黄鱼,撒上蒜蓉、葱花、红绿椒丁,炖出来更是既好看又好吃,又取“年年有余”之意。蒜蓉粉丝蒸扇贝则是在贝壳上放上做好的贝肉,粉丝一条条精心地盘好,再加上蒜蓉、椒蓉细丝在旁点缀,最后洒上一些汤汁……只是看一看满桌的饭菜,便已经让人不能自休了。我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝,轻轻一咬,粉丝的滑润与扇贝的鲜美,还有蒜蓉的清香交织在口中,其实是一道厚味佳肴。边吃着好吃的菜肴,我忽然想到了马年春晚中开场白的一位厨师的话“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中国!”不错,每年的春晚,我们都是这样与厚味的碰撞!都是与中国饮食的亲密接触!

春晚过完了,年夜饭吃完了,可是一项中国人的传统美德却不能完。与父母的团圆,家庭的浓烈氛围不能完!感谢我的家人,感谢他们为我们做出的厚味年夜饭,完成了家中的劳动。也许,二十年后,春晚年夜饭的掌勺人就是我,当我笑盈盈地碰触一道道菜肴端到饭桌前的那一刻,体会到的也是春节甜美的滋味……

年夜饭初中作文(篇10)

1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块

2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净

4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果用的五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用)

5.小火慢炒至糖融化,其间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上

6.倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右

7.30分钟后,转中火(动作快的可以用大火),加1勺老抽,适量盐,不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汤汁包裹在每块肉上

三、富贵荣华全家福

年夜饭初中作文(篇11)

调料:姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油 5克 甜面酱 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量

做法:1. 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出;

2. 豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头;

3. 另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味;

4. 待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。

调料:大葱 10克 姜 5克 淀粉(玉米) 4克 蚝油 10克 白酒 5克 白砂糖 3克 胡椒粉 3克 各适量

做法:1. 板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出;

2. 鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫;

3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

4. 用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟;

5. 待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。

主料:冬瓜 500克 冬笋 100克 香菇(鲜) 100克 蘑菇(鲜蘑) 100克

调料:料酒 10克 酱油 5克 白砂糖 3克 味精 2克 淀粉(玉米) 5克 香油 5克 各适量

2. 冬笋煮熟去皮,切碎末;

3. 将冬菇末、蘑菇末、冬笋末下入六成热油中煸炒,再加料酒、酱油、白糖、味精、冬菇汤,烧开后勾厚芡,冷后成馅;

4. 将冬瓜选肉厚处用圆槽刀捅出14个圆柱形,皮不去掉,刻上花纹及文字后片下瓜皮,焯水后抹香油待用;

5. 冬瓜柱掏空填上馅,放盘中,上笼蒸10分钟取出装盘,并饰以刻好的瓜皮,盘中汤汁烧开调好味后勾芡,浇在冬瓜盅上即可。

主料:面条(标准粉) 500克 虾仁 225克 海参 50克 叉烧肉 100克 豌豆苗 150克

调料:大葱 10克 姜 5克 淀粉(玉米) 5克 盐 4克 胡椒粉 4克 各适量

做法:1. 先将虾仁洗净,拭干,在背部划开一刀口,再拌少许淀粉;

2. 叉烧肉切片;

3. 碗豆荚撕除老筋;

4. 海参洗净内脏后,先用3碗水加1大匙酒及少许葱、姜煮5分钟捞出,然后剖开两半,斜切片;

5. 用3大匙油炒葱段,再放入香菇及海参同炒,然后加入所有调味料煮开,最后放入虾仁及叉烧肉;

6. 另备一锅水烧开,放入面条煮熟后捞出,放碗内,再淋入烧好的三鲜料即可。

调料:盐 3克 淀粉(玉米) 4克 胡椒粉 3克 香油 5克 各适量

做法:1. 虾仁洗净,拭干,拌入鸡蛋清2大匙,盐1/4茶匙,淀粉半茶匙.腌10分钟;

2. 青豆仁先氽烫过,去除生味,捞出立刻冲冷水至凉,再沥干;

3. 将高汤5碗,盐半茶匙,水淀粉3大匙,胡椒粉、麻油烧开,先放入青豆仁,煮滚后改小火,再放入虾仁煮熟;

4. 鸡蛋直接打入汤内,用筷子在蛋黄上戳一个洞让蛋黄流出,一煮滚即关火盛入食用。

主料:螃蟹 250克 草虾 200克 鱿鱼(鲜) 200克 香菇(鲜) 100克 蛤蜊 100克 大白菜(白梗) 300克 冻豆腐 200克 粉丝 100克 牛蒡根 200克

调料:盐 5克 料酒 15克 胡椒粉 5克 胡椒 3克 辣椒(红、尖、干) 10克 八角 5克 大葱 15克 姜 5克 各适量

做法:

1. 大白菜洗净、切成大片;

2. 冻豆腐切块;

3. 牛蒡去皮、切片;

4. 螃蟹剥开洗净;

5. 鱿鱼、香菇切花备用;

6. 大白菜、冻豆腐先入锅略煮做垫底,再将其它材料放入煮熟,最后调味即可食用。

主料:大白菜(白梗)600克,猪肚200克,草虾250克,鱿鱼(鲜)100克,海参50克

做法:

1. 大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内;

2. 猪肚切条;

3. 鱿鱼切花后氽烫过捞出;

4. 海参洗净,先去腥再切厚片;

5. 火腿先煮过再取出切片;

6. 香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上;

7. 大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用;

8. 将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。

有关做年夜饭的作文精选


人生的经历在作文之中很是清晰,写作可以锻炼我们的文笔,提高我们的表达能力。怎么样激发写作的灵感?以下“有关做年夜饭的作文”相关主题内容,为编辑收集并整理,如果您喜欢本文可以分享给身边朋友喔!

有关做年夜饭的作文(篇1)

春节有个传统,除夕要吃团圆饭。我家也不例外,年三十晚上,大家全家二十多口人聚集在太奶奶家,吃了一顿热闹丰盛的年夜饭。

太奶奶家的客厅和北客房分别放着两张大桌子,桌子上的菜肴琳琅满目、色味俱佳。不要说那香味扑鼻的椒盐大虾、五香鱼块,单看那黄绿相间的金针菇菠菜和白玉般的姜汁莲藕就让人垂涎三尺。大大家按男女分坐两桌,爷爷和父亲他们和太奶奶坐一桌,我也挤着要坐进来。这个时候大舅像发现新国内一样指我:“嘿!嘿!这桌都是喝酒的爷们,小毛孩,跟你母亲坐去。”大伙看着我灰溜溜的样子,都哈哈大笑。

坐在上座的太奶奶说:“人到齐了就吃饭吧!”父亲和舅舅点起了一挂鞭炮,在喜庆的鞭炮声中大大家举起了酒杯,大家也举起了各种饮料一同祝愿太奶奶和爷爷奶奶们身体健康,万事如意。祝父母、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成厨房里又端上热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜

当最后一盘水饺端上桌时,大大家纷纷掏出了红包,小孩们欢呼雀跃着:拜年了!拜年了!欢声笑语伴着电视机里春节联欢晚会的音乐荡漾着。

有关做年夜饭的作文(篇2)

记忆好似我脑海里的小河,记下了我生活的点点滴滴。其中,让我印象最深刻的一件事是做年夜饭。

大年三十那天,刚吃过中午饭,我们一家就开始忙活起来。婆婆是我们家的老大,她安排谁做什么,谁就做什么。妈妈做凉拌菜,爸爸调肉馅,婆婆负责包饺子,我给婆婆当助手。我乖乖地坐在婆婆身边,看着一张张圆圆的饺子皮和调好的肉馅,我问婆婆:“婆婆你能教我包饺子吗?”婆婆说:“让你当助手就是要教你包饺子呢。”我看见婆婆左手拿起一张饺子皮放在手心里,右手用筷子把饺子馅放在了饺子皮的`中间。我也学着婆婆的样子试着做了做。我把饺子皮摊在左手上,用筷子把饺子馅夹在饺子皮的中间,再压一下。没想到,饺子馅就像一个顽皮的孩子,一下子就蹦出来了。全家人看到了,都哈哈大笑起来。婆婆笑着对我说:“余汶锦,你包的是炸弹吗?还是让我再教你一次吧。”于是婆婆手把着手教我,一会儿我就学会了。

没多大功夫,我和婆婆就包了几十个饺子,那些饺子排得整整齐齐的,像可爱的小朋友排着队伍,等着我们去检阅。我迫不及待地叫婆婆快点烧水。水开了,水泡在水里跳动,像是在说:“快点下饺子,快点下饺子。”我拿起一个个饺子,放进了锅里,对它们说:“快点熟哟,让我尝尝你的味道。”几分钟后,饺子一个个浮出了水面,我盛好一盘白白的饺子,端上桌来开心地说:“快来吃啊!新鲜出炉的饺子哦!”

全家人尝了尝饺子,对我说:“宝贝,你真棒,这饺子真好吃啊!”我听了,心里美滋滋的。这顿年夜饭,似乎因为我自己动了手而变得更加美味了!

有关做年夜饭的作文(篇3)

2月6日下午,我和妈妈一起想了一个小游戏,就是在吃年夜饭的时候抽奖,为的是让大家都开开心心地过大年。这可是我和妈妈的秘密,在年夜饭开始前其他人谁也不知道有这个游戏!

我们全家14口人,因此抽奖游戏需要14个红包,其中13个是18元的,一个是88元的。为凑齐这么多带“8”的红包,需要许多一元面值的纸币。我和妈妈费了好大劲才凑够这些红包,因为江苏爷爷奶奶那儿一块钱的钢崩儿多、纸币少。

时间过的真慢,终于等到吃晚上团圆饭的时候了,我就迫不急待的用一个大盘子托起这些红包,来到大家围坐的饭桌旁,请大家依次抽取这些红包,最幸运的是奶奶,她抽到了88元的红包。看着一大家人开心的笑脸,我们的目的达到了,虽然我没有抽到那个88元的红包,可是我也非常高兴。

有关做年夜饭的作文(篇4)

春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和父亲母亲一起到外婆家吃年夜饭。

今天来的人特别多,外婆家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我父亲正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿,外婆慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢外婆。

还有5分钟就到6点了。舅公把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。

晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和父亲母亲也只好依依不舍的和外婆说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。

有关做年夜饭的作文(篇5)

每次过年,家里的重头戏就是吃“年夜饭”,地点就在阿太家里,家庭成员在那天必须全部到场,今年也不例外。

年夜饭这天的厨房里温馨又忙碌,我带着你们去围观一下吧。操控厨房的仍旧是二奶奶,她可是我们家的一把手,做的饭菜美味可口,而且上菜速度非常快。我在一旁看着,心中暗暗佩服,真是厉害了!二奶奶一阵忙活,各种菜品便齐刷刷地摆上桌了,金黄色的响铃、绿油油的青菜、红彤彤的大虾、威武的大螃蟹等等。一道道的美食,一阵阵的香味,引得大家馋涎欲滴。

老祖宗的一声令下,大家以迅雷不及掩耳之势,赶紧夹上自己喜欢吃的菜往嘴里送。太美味了,大家忍不住竖起了大拇指。为什么不说好吃呢?哈哈,因为嘴巴都在忙着吃东西呢。进餐间隙,家里的传统保留节目开始了,就是猜余姚老话的谜语,阿太拿出了一大叠红包作为奖励,大家被红包激起了斗志。这个红包真不好拿,余姚老话真难理解,大人们占了优势,他们猜出谜底后帮我们解释了谜面的意思,哦,原来是这样啊,又学习了一个新本领。

年夜饭在这种欢乐的气氛中进行着,话语声、碰杯声、欢笑声,声声入耳,组成了一首美妙的交响曲,在除夕的夜空中荡漾着!

【热】年夜饭作文合集(6篇)


如果您想要拓展自己的知识面可以读一本“年夜饭作文”。作文是培养学生自主思考和有效沟通的必备技能之一,写作是一次内心表达的契机能够帮助我们更好地表达自己。写作文要强调一气呵成,不要反复地补充修改。欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助!

年夜饭作文 篇1

时间匆匆走过,来到了一-年当中最美好的节日一一春节。春节是中国人一年中的第一一个传统佳节,它标志农历旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是除夕的重要活动之一。

我和爸爸妈妈先将家里的春联贴好,然后,在我们的欢声笑语中来到了大奶奶家。妈妈去做年夜饭,我和姐姐坐在一旁玩。

其中红烧鱼,苹果罐头和火锅是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安。由于火可以驱邪,所以家人才有年夜饭。

年夜饭开始吃了,几乎每道菜我都吃了一遍,可就没有吃鱼,而其他长辈也不吃,我就好奇地问妈妈:妈妈,我不吃鱼,你们也不吃。为什么我们还做鱼呢?妈妈笑了笑说,傻孩子,这是传统习俗,正所谓年年有余啊!

这场年夜饭让我懂得了很多知识,年夜饭真好啊!

年夜饭作文 篇2

叮咚!当最后一批客人爷爷奶奶走进了贴着红彤彤的春联的大门之后,迎接xx年的年夜饭就拉开了序幕。

首先上场的是年夜饭中不可缺少的主角年糕,都说年糕,年糕,年年高,它不仅寓意快快长高,也代表生活更加美满。我看着这碗色味俱全的佳肴,白白的年糕、绿绿的菜心、金黄的蛋皮,馋得口水直流。

接着是香浓的蒜香螃蟹,可口的酸辣炒丁螺,肥美的红烧肉一个个相继登场我们每个人都都吃得津津有味,油光满面,纷纷都竖起大拇指夸赞爸爸烧菜的手艺越来越捧了。

当然,还有一个主角鱼,因其和余是谐音,寓意年年有余,故也是年夜饭中不可缺少的美食。爸爸烧得这道葱香鱼果然不负众望,鱼肉味道鲜美,肉嫩汁多,再加上酱油和葱花的香气,让这道菜的味道更上了一层楼,令人赞叹不绝。

吃完了美味的年夜饭,妹妹又神秘地拿出了一个盒子,她小心翼翼地打开,只见里面有着几十张纸片。妹妹说:现在是抽奖活动,先请爷爷奶奶收!结果,经过一轮的活动,爷爷还十分幸运地抽到了一张红色的毛爷爷,着实让我羡慕不已!

窗外,烟花爆竹声声入耳;屋内,欢声笑语久久不息。我也在心中默念:再见,xx年的美好时光,等到12点的钟声敲响,让我扑进xx年的怀抱吧!

年夜饭作文 篇3

今天是除夕,老蒸汽机车正在家里准备一桌丰盛的年夜饭。他一边做饭一边哼着小曲,开心地等着他的两个孙子——高铁和动车和他一起过除夕。

“叮咚,叮咚”门铃响了。“一定是孩子们来了”,老蒸汽机车一溜小跑去开门,却发现只有儿子内燃机车站在门口。“我的孙子高铁和动车怎么没一起来呢?”老蒸汽机车有些失望。“现在是春运时期,高铁和动车非常忙碌。他们要把所有乘客安全送达目的地后才能赶回来和我们一起吃团圆饭。”内燃机车解释道。

热腾腾的饭菜快准备好了,高铁和动车还是没回来。老蒸汽机车有点坐不住了,忍不住向儿子唠叨:“他们会不会来不及赶回来啊?想当年,我们蒸汽机车就是速度太慢,忙得吃不上年夜饭。后来,你们内燃机车逐渐接替我们担起重任。虽然你们的速度比我快得多,但春运期间,也还是常赶不上家里的年夜饭。”“是啊。”内燃机车安慰老蒸汽机车道,“不过现在是二十一世纪啦,高铁和动车已经成为铁路运输的主力军。他们的速度是我们的四五倍。从福州到北京,我们内燃机车要跑三十多个小时,他们只需要八九个小时。说不定将来,能比飞机还快呢!他们一定能够赶回来和我们一起吃年夜饭的。”

说话间,“叮咚,叮咚”门铃又响了。老蒸汽机车开门一看,发现高铁和动车已经站在门口。时间正好八点,电视里一年一度的春节联欢晚会开始了。列车一家人围在饭桌前,老蒸汽机车心里乐开了花。全家举杯,共同祝愿祖国的未来更加繁荣富强。

年夜饭作文 篇4

除夕节快到了,外婆全家开始忙碌起来,我和妈妈也来到了外婆家,想帮一点点忙。

今天早上妈妈开着车带着我来给外婆拜年。我们一路上有说有笑,不知不觉就来到外婆家了。来到外婆家正在看电视、玩手机的表姐表妹们马上迎过来。我赶紧从衣兜里拿出泡泡糖分给他们,这时舅妈抡起大刀来到我们面前。我一看吓了一跳,哦,原来舅妈是要去杀鸡啊!

这时听到外婆在喊:“谁想学做乌粿啊?这可是我们潮汕地区各家各户都有做的一种年糕呢!”我和表姐妹一听,异口同声喊起来:“好啊,好啊!”大家学着外婆的样子先搓搓果皮,然后又捏成个小碗形的样子,然后再往果皮里加一点点馅,这样就包起来了,做成差不多的一个圆团,再用工具印出一个带有花样的乌粿,就这样一个黑呼呼的乌粿就做成了。外婆说这种过最容易做了,你别看他长得丑,味道可是很好吃的。

外婆还说要带我们去买糖果和饼干,还有准备年夜饭的菜肴。我们一听马上冲上了车,妈妈开着车带我们来到了超市。我们以最快的速度抢走了我们爱吃的糖果、饼干和菜肴。等到妈妈付完钱回家,天已经很晚了。就这样,我们就完成了预定的任务了。

今天真是忙碌的一天,但也夹杂着我们欢乐的心情,也是我们最快乐的一天。

年夜饭作文 篇5

夜幕慢慢地降临啦。一阵接着一阵炒豆般的爆竹声提醒人们,新年除夕夜的重头戏——大年三十的团圆饭就要开宴啦!餐桌上摆满了鸡鸭鱼肉,香喷喷的一大桌菜啊!

每年的大年三十。妈妈都会忙碌一一整天去准备晚餐。餐桌上有又香又嫩的白切鸡,有酸甜可口的糖醋排骨,有令人回味无穷的姜葱鸭,有爆炒藕片,蒸饺子水煮肉丸……当然少不了我最爱吃的红烧狮子头。

每道菜都能让我“黑洞”般的胃口得到满足,可是我吃到最后一道菜时因为肚子太大了,只能草草“收兵”了。

年夜饭是家对游子一整年的期盼,年夜饭是游子对家一整年的报答,过年的时候,家就是年夜饭,年夜饭就是家,这就是我们中国人回家过年内在的精神动力,这种精神动力已经流传了三千年,它将伴随着中华民族的繁衍生息千秋万代地传承下去。

年夜饭作文 篇6

“过年啰!过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“羊”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭,家中充满了节日的欢乐!

我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。

在奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安和路路通。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”

我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家兔年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”

今年除夕,我们一家在温馨的气氛中,吃了一顿非常开心的年夜饭。

有关年夜饭的话题作文通用


现在作文在语文学科的分数占比还是很重的,平常写作文大致可分为采集、构思和表述三个阶段。写作文要先仔细思考题目的要求和写作思路,动笔之前我们需要做哪些准备呢?下面是我们为你精心整理的“有关年夜饭的话题作文”,本文供你参考,希望能帮到你!

有关年夜饭的话题作文 篇1

除夕夜是中华民族团聚的好时光,也是我们全家团圆的时刻。在房间里隔着窗户,仍然能看到几缕红光,仔细一看是灯笼。“一个、二个、三个……到底有多少灯笼啊?”我正在数数时,妈妈突然喊:“欣欣,吃年夜饭了。”“知道了……”我一边说着一边一蹦一跳地走出房间。

到了客厅,我就看见窗外放着五颜六色的烟花,树枝上挂着火红的灯笼,耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮声,一派欢乐融融的过年景象。家里人的脸上也都乐开了花。厨房里传来阵阵扑鼻的香味。随着妈妈的一声大喊“上菜了……”,年夜饭的序幕拉开了。不一会功夫,许多美味佳肴摆上了桌,有鸡,鱼,虾,火锅……让我不禁吞了几大口口水,看得眼睛也直了。妈妈突然指着红烧鲫鱼问我:“这道菜有什么含义?”“代表年年有余(鱼)。”“那火锅呢?”“火锅热气腾腾,当然是红红火火了。”“那这些呢?”“糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯,不错。”妈妈说着给我倒了一杯橙汁。终于可以开吃了,大家纷纷举起酒杯,不约而同地说着祝福语,表达着自己对新的一年的美好祝愿。长辈们给我压岁钱象雪片一样飞来,猪年果然是个发财年。

欢笑声、碰杯声、话语声……。声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐。在除夕美丽的夜空中回荡,许久,许久……

中国是个大家庭,中国古代对“吃”就特别讲究,所以一年中最重要的事儿呀,莫过于过年时的年夜饭了。那么年夜饭都吃些什么,都有些什么美好的寓意呢?请听我娓娓道来。

第一道--年“糕”

为什么年夜饭中会出现年糕这样平凡的小菜呢?原来啊,在古代春节时,我国都有讲究吃年糕。年糕又叫“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意人们的工作和生活一年比一年高。这就是为什么老人们总叫小孩多吃点年糕,“年年高升”了。

第二道--年年有“鱼”

“恭喜发财,祝你年年有余。”年年有余,又即“年年有鱼”,所以给予这个寓意。中国的年夜饭会根据不同地方,用不同的方法烹饪不同的鱼。如:苏州的“松鼠桂鱼”,海盐的“嫩滑蒸鲫鱼”,瑞安的“香炸带鱼”……这么多鱼,是不是都流口水了呢?赶快尝一下吧!年年有余哦!

年夜饭寓意吉祥。十分平常的鸡竟升级为吉祥如意,莫非是吃了“年糕”?不论是大酒店还是家里的年夜饭都少不了鸡。不仅是因为这个词,还有一个词叫“吃鸡起家”。

其实还不只这三道菜呢!长寿面,生菜(生财),芹菜(勤快)……餐桌上的菜只是一种寓意,却反衬着人们对美好生活的遐想。

我有一个充满了温馨和爱的家。我的家人有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我。

大年三十的那一天晚上,我也想帮着家人做一顿美味的年夜饭。年夜饭就是团团圆圆,一家人高高兴兴,开开心心的。所以我想体验一下和家人一起做饭的感受,感受一下这热闹的氛围。

爷爷和爸爸是主厨,妈妈和我帮忙打下手,奶奶手脚不方便,所以奶奶就看着我们做,偶尔指挥指挥我们。爷爷和爸爸在厨房里忙得不亦乐乎。爷爷拌的鸡肉特别好吃,只听见厨房里发出砰砰砰的声音,爷爷把煮好的鸡切成一块一块的凉拌好,准备等下大家一起品尝。爸爸煮的鱼又特别好吃,所以爸爸和爷爷分工合作。我和妈妈也没有闲着,忙着把菜整理干净洗出来。

看着爸爸和爷爷做出一道道美味的菜肴,我也想做。我看见冰箱里有鸡蛋,吵着对妈妈说:“我想煎鸡蛋给大家吃。”妈妈无奈地说:“等爸爸和爷爷做完你再去煎你的鸡蛋吧。”我高兴地拿出两个鸡蛋开始搅拌。爸爸做完了,还帮我把锅洗干净。我小心地打开火,等锅热了倒上油,再等油熟了小心的把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。爷爷没见过我煎鸡蛋,就一直在旁边看着我,怕我有危险。不一会儿鸡蛋煎好了,爷爷高兴地不停夸奖我。爷爷和奶奶首先尝了尝我煎的鸡蛋,不停地说很好吃!我特别开心。

这是我第一次和家人一起做年夜饭,感受着这热闹的氛围,心中无比喜悦。我之后会多多帮助家人做饭。我发现一家人一起做饭可以感受到浓浓的爱包围着我们,很幸福!

春节是中国的传统节日,年夜饭就是其中的习俗之一,现在就请您跟我一起感受一下我们家的年夜饭吧!

每年过年吃年夜饭都是在我大舅奶家,今年也不例外。年夜饭非常丰盛,有芹菜香干、糖炒花生、红烧排骨、爆辣猪耳、红烧肉圆子、香肠……还有我自制的香喷喷的“笑口常开大米饭”。

吃饭的时候,小孩子在一桌,大人在一桌。我们说说笑笑、其乐融融,特别是他们吃了我自制的“笑口常开大米饭”,都觉得特别有意思。因为我在大米饭上用玉米粒摆出一个笑脸,可是他们都说造型太难看啦!不过,还真的让他们乐开了花!

吃完饭,我们给长辈磕了头,祝愿长辈们健康长寿。长辈们给我们发了压岁钱红包,祝愿我们学习进步、健康成长。接着我们就跟随舅舅一起去放烟花啦,这可是我们盼了一年才盼到的啊!

我们先放“满堂红”,“噼啪噼啪”,都捂起了耳朵;接着又放起了我最喜欢的“魔术弹”,“咚、咚、咚”,一颗比一颗打得高;还有“窜天猴”,随着一声“啾——”,“窜天猴”呼啸而过。这时,团长二姨夫向我笑了一下,走过来,从口袋里拿出一个“手雷”,拉开了拉环向我脚下扔了过来!我飞奔跑到了远处,等了一会没动静,轻手轻脚地走了过去,好奇地看了看,原来是“手雷烟花”,吓了我一跳!

年夜饭结束了,烟花也放完了,看着一颗比一颗打得高的“魔术弹”,我在心里默默祝愿大家在新的一年都能更上一层楼!

大年三十的晚上,我们一家人加上姑姑、姑父和小表妹一家一起聚在奶奶家吃年夜饭。从年三十下午四点起,奶奶就忙着张罗晚饭了。她先去地里拔了鲜嫩的青菜、芹菜、香菜,然后开始煮肉熬汤烧菜。我和爸爸也没闲着,我们挑来井水帮着洗菜,洗得手都冰凉冰凉的,鞋子也有些弄湿了。

等一盘盘让人垂涎欲滴的菜摆满餐桌时,已快晚上七点了。“嘟嘟嘟”,此时门外响起了小汽车的喇叭声,哈哈,准是姑姑他们来了。小表妹他们一走进餐厅就被餐桌给吸引住了,鱼、虾、鸡、鸭、肉、芹菜、香菜、青菜、豆腐、芛……花花绿绿的都摆满了,真是好看!有的蒸,有的炒,有的炸,有的烤,哇,好香好香的。

“开饭啰!”奶奶喊着,“快来尝尝我新学的黄焖鸡。”我夹起一块放入嘴里一嚼,那滋味,简直赛过了天宫里的御膳盛宴……奶奶一定要让我们大家多吃点,她不停地给我和小表妹夹菜,直到碗里都快堆不下了才罢休。

我们一边吃着一边说笑,奶奶依然唠叨那些陈年旧事,爸爸还像往年一样开玩笑说我表妹是个小精瓜,谁料不满三周岁的小表妹吐了一句“你是个老精瓜!”,惹得大家哄堂大笑。我们欢聚一堂,吃着喷香的年夜饭,望着门口的红灯笼,听着噼里啪啦的鞭炮声,感受着团圆的幸福,这个年三十,可算是尽兴了。

有关年夜饭的话题作文 篇2

“哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。

除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

我家也不例外,妈妈和姥姥做年夜饭,爸爸和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。

随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……

这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。姥爷又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3.14等于多少?”我思考了一下:“等于94.2。”“正确!”我也赢得了一个红包。

“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。

有关年夜饭的话题作文 篇3

今年我们没有去分水过年。但是因为只有三个人太冷清了,所以我们叫来了二姨妈一家和外公,爸爸亲自下厨。二姨妈一家也早早地来帮忙了。

悠闲了一个下午,爸爸很早就开始准备饭菜了,大家嘻嘻哈哈地在客厅里吃着琳琅满目水果和零食,等待着美味的菜肴上桌。我们欢声笑语,谈东扯西,天南海北地聊着,欢笑声盖过厨房的炒菜声。笑声不断,聊天也继续着,大人们一会儿说那个小孩成绩好,一会儿说那个菜又涨价了,一会儿说那个房子好。。。。。。还时不时的拉拉家常。

随着我们的欢笑声,菜终于上齐了,时间刚好三点半,我们马上下楼去放鞭炮,霹雳啪啦的鞭炮声带着新年的喜庆,带着新年的祝愿,带着未来的憧憬,在此时此刻,爆发了!接着,我们又回到家里,看着满桌的饭菜,不说是美食佳肴,但也称得上是美味可口,吃得所有人都喜笑颜开。

吃过年夜饭后,阿姨打电话来,叫我们一起去她们家玩,她家在陆家湾,那儿可热闹了,有很多哥哥,弟弟跟我一起玩,大人们男的在玩扑克,女的在玩麻将,小孩玩烟花爆竹,不一会儿,我们都各就各位地加入了自己的行列。我和哥哥还有哥哥的弟弟一起在放鞭炮,我们玩得可欢了,放了还想放,没过多久,一大箱鞭炮都被我们玩光了,然后我们还上楼去玩电脑,别提有多爽了!

幸福是什么?幸福不用去刻意安排,有时一件不起眼的小事也能令你感到无比的幸福,一顿普通到不能普通的年夜饭又何尝不是如此呢?也有时幸福需要你去细心发现,只有你去发现了,才能体会到幸福,才能理解幸福,才能给予别人幸福。

有关年夜饭的话题作文 篇4

提起年夜饭,大家首先能够想到的就是丰盛,桌子上各种鸡鸭鱼肉,各种饮料啤酒,总之就是满脑子满汉全席的场景吧。尽管就是自己所在的家庭普普通通的,每年都年夜饭的时候,身边的人也都是费尽心思的凑够十个盘子,寓意着在新的一年里十全十美。

可是在自己小的时候,家里的年夜饭只有一个盘子,并且每年都是那一道菜,那个时候可能觉得所有人家过年的'时候都在吃同样的饭吧,因为很少和别人会聊年夜饭吃的几个盘子这样的事情。

以至于多年以后,我都觉得,年夜饭准备十几个盘子来做饭,是一件挺奢侈的事情。因为每年年夜饭都吃的特别的少,十几个盘子也都是每个尝上几口就行了。以至于多年以后的自己,特别的怀念儿时的那一个盘子的年夜饭。

那一个盘子里,猪肉是自家或者邻居喂了一年的猪,杀的肉,豆芽是在自己家炕上暖出来的,粉条是用自己家的土豆做的,油是用自己家的麻子炸出来的,每到年30的时候,老妈总会拿出来家里最大的盘子,把猪肉粉条豆芽全部放在一个盘子里一锅炖,现在想想有一种东北大烩菜的感觉。上面再蒸上几个花馍馍,新年的钟声敲响的时候,一家人就围着一个盘子,一边吃着菜一边聊着天儿。

展望着新的一年,希望新的一年里大家可以越来越好。

如今年夜饭桌的盘子越来越多了,自己无比怀念的,却是小时候那一个盘子的年夜饭。

有关年夜饭的话题作文 篇5

今年过年,姨妈一家要在我家过年,我已经十岁了,我要当一回小主人,热情招待他们,早在几天前,我就帮妈妈把家里打扫的干干净净,现在已是除夕夜,我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦!

菜单早已定好,清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么?“飞翔炸弹”是什么?哈哈!告诉你,这是我的创意菜,我也要在年夜饭上露一手。

“飞翔炸弹”所需的原料早已备好,我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅,不但能煮熟,还能提升鸡翅的鲜度,鱼丸嘛,已经用刀切出了网格花纹,等一下锅,“炸弹”一定会“炸开了花”的!

在妈妈的帮助下,我先把锅烧热,倒入油,再放入葱、姜、花椒粒,一会儿工夫,香味出来了,我倒入番茄沙司,调成很浓的汁水,然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒,看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁,我尝尝味道,又加了点调味料,等汁水收尽,就能装盘了。我把鸡翅排在中间,鱼丸围在四周,这道“飞翔炸弹”就完成啦!

我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴,举杯祝福,共同迎接新年的到来……哪道菜最受欢迎呢?不用说,你一定猜得到!

有关年夜饭的话题作文 篇6

今天是农历大年三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别,也是我们家的厨艺大比拼。

我们贴完春联后,每人都去准备食材了,爷爷娴熟地包起了韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说:“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑,妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”

放过鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口,皮薄肉多的饺子香味四溢,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴,这时我们一大家人围着桌子边,爷爷高兴的宣布:“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。

我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接马年的到来。

有关年夜饭的话题作文 篇7

大年三十,餐桌上,各种各样的美味摆满了餐桌,尽管每年都有新的特色,新的风味,只是少不了的,是那盘热气腾腾的年夜饺子。循着那团团的蒸气,我又再一次陷入了沉沉的回忆……

记得每一年的年三十的下午,奶奶就会在家备上满满的两锅饺子,这样只要有人回来,一进门就能吃上热气腾腾的饺子。奶奶是个地地道道的乡下人,平常时日没有家人回来,她从来不大桌的张罗饭菜,唯独这年夜饺子是奶奶的必备节目。每每三十都会看奶奶包饺子看的出神,那些呆笨的面团只在奶奶手里一转,就变成了一个活灵活现的小饺子。我总是不甘心只在一旁眼巴巴的看着,就也拿起面团在手里捏着。只是饺子没捏出来,倒是捏出个“面丸子”。每次我捏的饺子,奶奶总是笑笑的接过去,然后用她的巧手改上几下,就又成了一只灵动的饺子。一边捏还一边说:“我孙子真能干,还会包饺子呢,真好看。”

我爱吃奶奶包的年夜饺子,一年到头也才有这么一次机会好好享受一次美食。我总是缠着奶奶问,为什么一定要等到三十晚上才能吃饺子呢。 每次奶奶听到这个问题,她都微笑着避开不答。

直到现在我才知道,是因为当时在奶奶的那个时代很穷,而爸爸要吃饺子,奶奶四处乞讨,可还是空手而归,就这样,奶奶不想再让爸爸受以前一样的苦!

哎,可怜天下父母心啊!